Djúpavogshreppur
A A

Matjurtarækt á Austurlandi - kynning í kvöld

Matjurtarækt á Austurlandi - kynning í kvöld

Matjurtarækt á Austurlandi - kynning í kvöld

skrifaði 05.10.2015 - 08:10

Framfarafélag Fljótsdalshéraðs mun bjóða upp á kynningu á verkefninu "Matjurtarækt á Austurlandi" fimmtudagskvöldið 5. nóvember kl. 20:00 í Djúpinu.

 

Lítið framboð er á matjurtum ræktuðum á Austurlandi og veitingastaðir og önnur fyrirtæki greiða gjarnan háan flutningskostnað fyrir að koma vörunni að sunnan, hvort sem um er að ræða innlendar matjurtir eða innfluttar frá byrgjum í Reykjavík.

Framfarafélagið ákvað því að setja af stað verkefni til að kanna aðstæður og áhuga Austfirðinga á að snúa þessari þróun við og hlaut til þess styrk úr Uppbyggingarsjóði.

"Markmið verkefnisins er að stuðla að því að sem flestar matjurtir, sem matsölustaði á Austurlandi, einkum veitingastaði og mötuneyti, vanhagar um, verði ræktaðar í heimahéraði, auk þess að stuðla að aukinni heimaræktun matjurta almennt hér eystra."

 

Kynningin er ókeypis og allir hjartanlega velkomnir!

 

Erla og Katrín